Suklaalusikat

Eilen tosiaan tuli tehtyä makeita herkkuja jouluun jo jonkunverran, tässä ihanat suklaalusikat. Nämä sulavat kuumaan maitoon kaakaoksi

Ohjeen löysin lehdestä;

300g tummaa suklaata

1tl vaniljasokeria

1,5dl kuohukermaa

2rkl sokeria

Kuorrutus:

100g maitosuklaata

pikakahvia, kaakaojauhetta, nomparelleja tms

Puisia tikkuja tai lusikoita (ainakin Prismassa oli puisia kertakäyttölusikoita)

Suklaa pilkotaan pieneksi kulhoon ja sekaan laitetaan vaniljasokeri.

Kerma ja sokeri kiehautetaan ja kaadetaan suklaan sekaan. Sitten sekoitellaan niin kauan, että on tasaista. Leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja kylmään pariksi tunniksi.

Kun seos on jähmeää, leikataan paloiksi ja halutessaan muotoillaan palloiksi ( tää on tosi sotkuinen vaihe) . 

Sitten kuorrutus, eli sulata suklaa, kasta tikut/lusikat siihen ja paina pallon sisään, kasta pallo suklaaseen ja halutessaan voi lisätä sitten esim. pikakahvia, kaakaojauhetta, nomparelleja tai karkkirouheita. 

Sitten jäähtymään. Valmiit voi kääräistä sellofaaniin.

Tämän kun sulattaa mukilliseen kuumaa maitoa, niin nams :)

Pistaasipalleroita *KLIK*

Maitosuklaafudgeja *KLIK*

Opeille tällaiset paketit huomenna lähtee, vähän huonot kuvat, mutta sisällä suklaalusikat, piparirasiat (näiden sisällä vähän fudgea) ja teipillä tuunatut tuikut :)

Koristeeksi laitettiin karkkikepit :)

Postia

Tänään posti toi ihanuuksia :) , olin onnekas ja voitin Villa Vaahtokarkin *klik* arvonnassa viime viikolla

Tällainen ihana paketti kuoriutui kääreistä

ja pääsi meidän keittiön ikkunaa koristamaan

Oikein paljon kiitoksia Villa Vaahtokarkkiin :)

Kässäilyä

Tässä on mennyt tosiaan kässäillessä aikaa muutamat päivät, tänään valmistui yksi paketti

Tosi yksinkertainen poncho, mietin vielä pitäiskö virkata kukka rinnuksiin koristukseksi, vaikka hakaneulalla kiinnitettävä, niin saa sitten pois halutessaan.

Toinen projekti on vihdoin saada virkattua matto, se on tosi nopea tekoinen kyllä ja enää puuttuu muutama kerros

Äipän pikku apulainen tarkistaa tän hetkistä tulosta :)

Muutama heijastin on puolitiessä tulossa ja toinen poncho on valmiina jo. Huomenna sitten leipomista :)

3. adventti

Huhheijaa kun on aika mennyt nopeaan! On jo kolmas adventti ja viikon päästä joulu <3

Ainakin saadaan valkoinen joulu tänne eteläänkin, ihanaa! Tässä on mennyt aika lahjoja laittaessa, pipareita paistaessa ja kaikessa muussa joulutouhussa. Huomenna pitäisi aloittaa siivoukset (vaikka se on näin isossa perheessä aika turhaa... saa siivota vielä aatonaattona...) 

Ja ajattelin alkaa tekemään joulun herkkuja valmiiksi :)

Ihanaa joulunalusviikkoa kailkille <3

Hyvää itsenäisyyspäivää!

                 Hyvää itsenäisyyspäivää Suomi

Kuusi pääsi keittiöön

Eilen löysin Plantagenista alle 15€ ihanan kuusen ja sehän lähti mukaan kotiin. Keittiön nurkkaan pääsi tuomaan joulutunnelmaa ja aika kivasti se sinne sopii, eikä oo tielläkään :) . Neitokainen aika nätisti antaa koristeiden olla, vaikka vähän käynytkin tutustumassa. Kohta pitää alkaa valmistautumaan huomiseen juhlapäivään, vaikka täällä keskenämme sitä vietetäänkin. 

Ensimmäinen adventti

Ensimmäinen adventti alkaa taittumaan iltaan ja kynttilät syttyy :) . Tänään oli ihana ilma, aurinko paistoi ja oli lähes tyyntä. Pikku kävelyretkeltä löytyi hankien seasta ihana puu, joka tarttui mukaan meille, se pääsee pienen ehostamisen jälkeen olkkariin...
Pipareita koristeltu lasten kanssa ja keittiöönkin pääs taas pari hyllyä paikoilleen, loppuja joulukoristeita ripoteltu sinne tänne, nyt on hyvä rauhoittua iltaan :)

Musta muumitalo

Vaikka oon joskus päättänyt, etten enää yritä rakentaa muumipiparkakkutaloa, niin nyt sitten tein niin.... Tosin riittää taas muutamaks vuodeks, se kun ei onnaa niin ei! 
Mulle noi kokoomiset on muutenkin haasteellisia, mä en tajuu mitä mä teen siinä väärin. Oon kokeillu sulaa sokeria, sulaa vaahtokarkkia, sokerikuorrutetta ja mikään ei mulla toimi. Tämäkin talo sortu ja kaatu ainakin neljään kertaan ja siitä syystä katto ei istu kunnolla. Ei varmaan yhtään täysin ehjää osaa oo koko tönössä :D. 
Mutta tässä siis meidän musta muumitalo

Mietin vähän tota väriä, mutta mulla on selkeesti uus lemppari :) . Nyt kun keittiö on muutenkin aika musta, niin kyllä se talokin taipui, eikä oo ees kauheen synkkä. Sitä mä eniten mietin, että tuleeko ihan kummitustalo...

Toi rusetti nyt on mitä on, kun vanhalla sokerikuorrutteella yritin, täytyy tänään hakea uutta ja vääntää siistimpi ;) .